من أين يأتي المن؟

إن المكون الأساسي للحلوى هو المن، مادة طبيعية من افرازات حشرة المن على أوراق شجرة البلوط وأشجار الجوز وخاصة في فصل الخريف الذي يعتبر موسم تكاثرها.