من أين يأتي الغذاء للإنسان؟

يأكل البشر مواد مختلفة من أجل الطاقة والاستمتاع والدعم الغذائي، عادةً ما تكون هذه من أصل نباتي أو حيواني أو فطري ، وتحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن، إنَّ البشر من القوارت القابلة للتكيف بشكل كبير، وقد تكيّفوا للحصول على الغذاء في العديد من النظم البيئية ...