من أين يأتي السكر؟

مصادر السكر

يُستخلص السكر بشكل رئيسي من قصب السكر في المناطق الاستوائية والدافئة من العالم، كما يتم الحصول عليه أيضاً من شمندر السكر في المناطق الشمالية الباردة. بالإضافة إلى ذلك، هناك أنواع من سكر الفواكه التي تُستخدم في التحلية وصناعة الحلويات المتنوعة.