من أين مصنوع الأندومي؟

مكونات الإندومي

يتم تصنيع الإندومي من دقيق مطاحن بوغازاري، حيث يتم إضافة مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ، فيتامين ب1، وفيتامين ب6، إضافة إلى فيتامين بي 12، النياسين، حمض الفوليك والحديد. كما يُعتبر الإندومي طعامًا حلالًا وفقًا لتصنيف مجلس العلماء الإندونيسي، ويُعترف به أيضًا كغذاء صحي بموجب نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.