من أين لحمة الستيك؟
اجابة معتمدة
يُعتبر ستيك ستريب من أرقى أنواع الستيك التي تحظى بشعبية بين عشاق اللحوم الشهية يتم استخراجه من الخاصرة العلوية للبقرة ، وتحديدًا من الخاصرة القصيرة التي تقع خلف الضلوع مباشرة، مما يجعله من بين أفضل أنواع ستيك اللحم.