من أفضل البرغل أم الأرز؟

الأرز أقل تغذية بسبب سعراته الحرارية الهائلة، وهو من النشويات المعقدة، ولكن البرغل به كميات كبيرة من البروتين والألياف، وثبت أنه يؤثر بشكل إيجابي على الصحة عند تناوله بانتظام ، كما أكد ?عفيفي?، خلال حديثه لـ?الوطن?: ?البرغل يحتوي على 342 سعرة حرارية في كل 100 جرام، والأرز الأبيض يحتوي على 360 سعرة حرارية لكل 100 جرام?، ...