من أضرار البوشار؟

اضرار الفشار زيادة نسبة الكولسترول في الدم نتيجة إضافة الزبدة، مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض تصلب الشرايين والجلطات. زيادة نسبة الصوديوم نتيجة إضافة كميات كبيرة من الملح مما يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، والإصابة بأمراض الكلى وأمراض القلب.