من أشهر أنواع الخدمة؟

خدمة البوفيه في المطاعم – تعتبر هذه الخدمة من الخدمات السهلة والأكثر استخداماً في الحفلات والمناسبات، حيث يساعد الضيوف أنفسهم من خلال الحصول على الطعام من المائدة المجهزة مسبقاً بكل انواع الطعام ويقف بعض الطهاة حول المائدة لمساعدة العملاء في وضع الطعام وإبلاغ موظفي المطبخ بالجزء المتبقي لإعادة تعبئة الأطباق الفارغة.