متى يصبح الموز ساماً؟

إذا لاحظت أن الطبقة الداخلية للموز أصبحت سوداء اللون ، فهذا دليل على فساد الثمرة بالكامل. هذا التغير في اللون يشير إلى وجود مركبات غير آمنة نتيجة تحلل العناصر الغذائية داخل الموز، مما يجعله سامًا عند تناوله.