ما هي وظيفة الكيموس؟

وظيفة الكيموس

الكَيْمُوس، وهو مصطلح يُشتق من الإغريقية χυμός khymos، يُشير إلى السائل الذي يتواجد في المعدة قبل أن ينتقل عبر صمام البواب إلى الإثني عشر. خلال هذه المرحلة، تقوم المعدة بسحق الطعام وخلطه مع العصارة المعدية، التي تُفرز من خلايا متخصصة في جدران المعدة. نتيجة لذلك، يتحول الطعام إلى كتلة سميكة، تتحرك ببطء من المعدة نحو الأمعاء الدقيقة.