ما هي مكونات الشيرو الحبشي؟

تتكون الوجبة من الحمص والبسلة، يضاف إليهما قليل من البهارات غير الحارقة ، وتنقسم لقسمين منها ما هو مخلوط بقليل من الشطة وآخر أبيض بدونها يفضله مرضى القولون. وتحضر بطريقة سريعة خلال أقل من ساعة لتقدم بـ"الأنجيرا" أو"اللحوح الإثيوبي"، وهو الخبز الشعبي.