ما هي مكونات السلاش؟

مكونات السلاش

السلاش، المعروف أيضاً باسم الثلج المائع، هو مشروب منعش يحظى بشعبية كبيرة ويتوفر بنكهات متعددة، ويمتاز بكونه يحتوي على الثلج المجروش. يمكن تسميته أيضاً بالعصير المُجمَّد أو العصير المُثلَّج. لتحضير السلاش، يتم خلط السكر مع الماء، ويجب أن يكون تركيز السكر في المحلول ما بين 12% و 22% لتحاشي تجمد الخليط بصورة تصل إلى الصلابة.