ما هي مكونات الريزوتو؟

المقادير لتحضير الريزوتو ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر. بصلة كبيرة مفرومة. ملح وفلفل حسب الرغبة. كوب ونصف من أرز أربوريو. رشة من رقائق الفلفل الأحمر. 2 فص ثوم. 2 كوب من البندورة المقطعة على شكل مكعبات صغيرة. 3 أكواب من مرقة الخضراوات.