ما هي مكونات التميس؟

المكوّنات 3 كوب دقيق أسمر ? كوب دقيق ابيض منخول ملعقة مليانه خميرة الخبز ملعقة واحدة سكر ? ملعقه ملح ملعقتين حليب بودر ا(اختياري) ? ملعقة بيكربونات الصوديوم ماء دافئ حسب الحاجة