ما هي مقادير كيلو الدقيق للفطير؟

الفطير المشلتت ??? المقادير: كيلو دقيق نصف معلقة ملح صغيرة معلقة كبيرة سكر حوالي كوبين ونصف ماء دافي بسيط سمنة بلدي للفرد طريقة التحضير ? - ننخل الدقيق ونضيف عليه السكر والملح ونضيف المياة بالتدريج ونعجن كويس جداً حوالي 20 دقيقة لحد ما العجينة تمط وبعدين نكورها كور متساوية في حجم حبة اليوسفي تقريباً وندهنها زيت ونسيبها ...