ما هي مدة الخل؟

خل التفاح لا يفسد بالمعنى التقليدي بفضل خصائصه الحمضية التي تمنع نمو البكتيريا الضارة، وتحتوي الزجاجات على تاريخ انتهاء صلاحية عادةً ما يتراوح بين عامين إلى خمسة أعوام ، وفقًا لمتطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). بمجرد فتح الزجاجة وتعريضها للهواء، قد يتغير طعم الخل ومظهره تدريجيًا.