ما هي مخاطر المحار؟

مخاطر المحار المحتملة

تتضمن المخاطر المرتبطة بتناول المحار وجود بكتيريا قد تؤدي إلى التسمم الغذائي أو التسمم الدموي. ومن أضرار المحار بالنسبة للنساء الحوامل، أنه يمكن أن يسبب عدوى الليستيريا (Listeria)، والتي قد تؤدي في حالات نادرة إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة أو وفاة الجنين. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المحار على الفيروسات المعوية.