ما هي فوائد ومضار البندق؟

يساعد البندق الذي يتناوله الشخص بكمية كافية يوميًا على إنقاص وزنه بشكل أسرع لأنه يعمل على تشغيل عملية الأيض وتسريع حركة الأمعاء . يتسبب وقت التحميص الطويل للبندق في فقدان القيم الغذائية في البندق. فهو يتسبب في تلف وأكسدة الدهون الصحية الموجودة في البندق. وهذا يخلق تأثيراً يؤثر سلباً على صحة الإنسان.