ما هي فوائد ورق العنب؟

يعتبر ورق العنب من المصادر الغنية بالألياف، حيث يحتوي كل كوب منه على 1.5 جرام من الألياف (5- 7% من الاحتياج اليومي)، الأمر الذي يساعد على الشعور بالشبع بشكل أسرع دون استهلاك عدد كبير من السعرات الحرارية، كما تساعد هذه الألياف على الإبطاء من عملية الهضم، بحيث يتم إفراز السكر للدم بشكل تدريجي بدلاً من صعوده بشكل سريع، ...