ما هي فوائد واضرار الكمثرى؟

فوائد الكمثرى في تنظيم السكر

قد تساهم فاكهة الكمثرى في تقليل مخاطر الإصابة بداء السكري، لا سيما النوع الثاني. يعود ذلك إلى احتوائها على الأنثوسيانين، الذي يمتاز بخصائصه المضادة للسكري. بالإضافة إلى ذلك، تلعب الألياف الموجودة في الكمثرى دوراً مهماً في إبطاء عملية الهضم، مما يوفر للجسم مزيداً من الوقت لتفكيك وامتصاص الكربوهيدرات، وبالتالي يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم والوقاية من...