ما هي فوائد وأضرار شعر الذرة؟

يعتبر شَعر الذرة مصدرًا طبيعيًا غنيًا بمضادات الأكسدة الفلافونويدية ، وخاصة مركبات الفلافونويد. تحمي مضادات الأكسدة خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي. الإجهاد التأكسدي هو أحد الأسباب الرئيسية لعدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسرطان والالتهابات.