ما هي فوائد وأضرار الطحالب؟
اجابة معتمدة
تعد الطحالب البحرية مصدرا غنيا بالمواد الغذائية الضرورية ، فهي غنية بالكالسيوم، إذ تصل نسبة الكالسيوم فيها إلى 168 ملليغراما في كل 100 غرام. وهي تفوق بذلك كمية الكالسيوم الموجودة في كل من القرنبيط والملفوف الأخضر. علما أن هناك أنواعا من الطحالب تحتوي على كمية من المعادن تفوق نسبة المعادن الموجودة في مختلف منتجات الحليب.