ما هي فوائد تناول العدس الأصفر مع البصل؟

- البصل مليء بفيتامين E وبالتالي يعمل كمضاد للأكسدة ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار LDL، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ويحسن مستوى السكر في الدم. العدس مصدر جيد للحديد لذا فهو مفيد لصحة القلب. تناول العدس والبصل معا يساعدان على الشعور بالدفء وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة .