ما هي فوائد الفلافل؟

مصدر جيد للبروتين النباتي ، فاحتواؤها على 13.3 غراما من البروتين النباتي في كل 100 غرام، يجعلها خيارا مثاليا لمن يرغبون في زيادة البروتين دون تناول اللحوم. تحتوي على كثير من الألياف (5 غرامات في كل 100 غرام)، مما يساعد في تنظيم حركة الأمعاء، وتعزيز الشبع، وإبطاء امتصاص الكربوهيدرات، وتقليل الإصابة بالإمساك والسكري.