ما هي فوائد أكل بذور المشمش؟

يُساعد استخدام بذور المشمش في الحد أو التقليل من نمو الخلايا السرطانية في الجسم ، وذلك بسبب احتواء هذه البذور على مادة كيميائية تعرف باسم أميغدالين (Amygdalin). يتم تحويل هذه المادة إلى مادة أخرى تُدعى السيانيد (Cyanide) والتي تعد سامة، إذ كان يُعتقد أن هذه المادة تلحق الضرر في الخلايا السرطانية فقط.