ما هي فوائد أكل المخ؟

فوائد أكل المخ

يحتوي 100 جرام من المخ على 12.3 جرامًا من البروتين، وهي كمية تمثل تقريبًا خمس الاحتياج اليومي الموصى به من البروتين لشخص بالغ. يعمل البروتين على تعزيز صحة الجسم من خلال تقوية العضلات والعظام، فضلاً عن دعم الجهاز المناعي وتمكينه من أداء وظيفته في محاربة الأمراض والعدوى.