ما هي فوائد أكلة المجدرة؟
اجابة معتمدة
وإلى جانب كونها غنية بالبروتين ومغذية وخفيفة على المعدة ، تساعد المجدرة في تقوية الأعصاب، وهي غنية بالكالسيوم، بما يسهم في الحفاظ على العظام، وتتميز المجدرة بسهولة تحضيرها، ولا تحتاج إلى وقت طويل لتجهيزها. ومع الوقت وشيوع استخدام الأرز في المطبخ العربي اتجه البعض لاستبدال البرغل بالأرز في عمل الوصفة.