ما هي فاكهة الاسكواش؟

قرع الجوز "Waltham Butternut" (Cucurbita moschata) هو نبات سنوي مع عادة الزحف . ينتمي "Waltham Butternut" إلى الأصناف المبكرة والمتوسطة التي تنضج ثمارها بعد 110 إلى 120 يومًا من زراعة الشتلات. الغرض منه هو للزراعة على حد سواء في الميدان وتحت الأغطية. فاكهة الاسكواش الجوزية كبيرة الحجم وعلى شكل زجاجة.