ما هي عيوب حلل السيراميك؟

عيوب أطقم السيراميك

توجد بعض العيوب المتعلقة بأطقم السيراميك التي ينبغي أن تكون على دراية بها. تعتبر هذه الأطقم غير مناسبة لطهي الأطعمة التي تتطلب درجات حرارة عالية للغاية، ويكون وزنها الخفيف سبباً في جعلها قابلة للكسر أكثر مقارنة بالأنواع الأخرى من الأواني. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تتعرض للخدش بسهولة، لذا يُنصَح باستخدام أدوات المطبخ المصنوعة من الخشب أو السيليكون وتفادي استخدام الملاعق المعدنية.