ما هي عيوب الطماطم؟

تحتوي البندورة على حمض الماليك (Malic acid) وحمض الستريك (Citric acid)، لذا يمكن أن يؤدي تناول الكثير من البندورة إلى حرقة في المعدة ، أو ارتجاع الحمض بسبب زيادة في إنتاج حمض المعدة.