ما هي عملية خض الحليب؟

الزبدة أنواعها وأضرارها وقيمتها الغذائية

knowyourmeals.com · b · الزبدة-أنواعهاالزبدة أنواعها وأضرارها وقيمتها الغذائية knowyourmeals.com · b · الزبدة-أنواعها الزبدة هي أحد المُنتجات المُشتقة من الألبان، حيث يتم إنتاجها من خلال عملية خض الحليب (بالإنجليزية Churning)؛ وهي عملية يتم فيها فصل الدهون الصلبة عن السائلة في الحليب ليطلق على السائل المُتبقي ...