ما هي طريقة عمل لسان العصفور؟

Method 1 يسخن الزيت في قدر على النار. 2 - يضاف إليه لسان العصفور، ويقلب على النار حتى نحصل على اللون الذهبي. 3 يضاف البصل المبشور مع التقليب حتى يذبل. 4 تضاف الكوسا والجزر والطماطم وتقلب المكونات. 5 يوضع مرق الدجاج ويترك على النار حتى الغليان ثم تخفض النار حتى تمام النضج. 6 توضع الشوربة في طبق التقديم وتقدم.