ما هي طريقة عمل كيكة هشة ومرتفعة بالمقادير؟

الخطوات 1 في طبق عميق نضع السكر والبيض والفانيليا والزيت ويضرب جيداً بالمضرب الكهربائي. 2 نضع الدقيق والبيكنج بودرة ونضرب جيداً. 3 نضع الحليب ونستمر في الضرب لمدة خمس دقائق. 4 ندهن البايركس أو الصينية بالزيت والدقيق ونسخن الفرن حتى ١٨٠درجة. 5 نضع خليط الكيك في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة الى ان ينضج. 6 يقدم وبالهنا والعافية?