ما هي طريقة عمل عجينة العشر دقائق القطنية بالزبادي؟

الخطوات 1 نخلط الزبادي وكوبين ماي بقياس علبة الزبادي والملح والسكر وكوبين طحين والخميره مع بعض ونخليه يختمر لمدة عشر دقائق. 2 نضيف الزيت على الخليط السابق ونضيف كوبين طحين ونعجنه والكوب المتبقي من الطحين نضيفه بالتدريج حتى نحصل على عجينه لينه متماسكه يمكن تشكيلها.