ما هي طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية الهشة؟

الخطوات لتحضير عجينة البيتزا الهشة أحضر وعاء متوسط الحجم، وأضف الخميرة والعسل والماء الدافئ، قلبهم معًا . اترك الوعاء جانبًا حتى تصبح الخميرة كالكريمة، قد تحتاج حوالي 10 دقائق. أحضر وعاء آخر، وأضف الملح والدقيق والزيت، واخلطهم معًا، وأضف الخميرة. اعجن المكونات جميعًا، واترك العجين ترتاح حوالي 5 دقائق أخرى.