ما هي طريقة عمل شوربة الحمراء؟

خطوات تحضير شوربة حمراء 1 أضف الجزر والبطاطا والفلفل والطماطم. 2 قلبهم مدّة 2-3 دقائق مع التقليب. 3 أضف مرق الخضار، وحرّكه، ثم غطِّ القدر. 4 اترك القدر حتى الغليان، ثم اخفض درجة الحرارة. 5 اترك الشوربة على النار مدّة 20 دقيقة. 6 ارفعها عن النار، ثم تخلّص من ورقة الغار.