ما هي طريقة عمل الكبسة بالجزر والفليفلة؟

طريقة عمل الكبسة بالجزر والفليفلة 1 نقع الأرز لمدة 30 دقيقة ثم غسله جيدًا 2 تقطيع الجزر والفليفلة إلى شرائح رفيعة 3 تحمير البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون 4 إضافة الدجاج المقطع وتحميره حتى يتغير لونه 5 إضافة الجزر والفليفلة والتوابل والماء 6 طهي المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة 7 إضافة الأرز المنقوع وطهيه حتى ينضج