ما هي طريقة عمل الكبدة الدايت؟

الخطوات لتحضير الكبدة 1 نظف كبدة الدجاج جيدًا وقطّعها إلى مكعبات. 2 اخلط الكركم والكمون والزنجبيل والثوم والفلفل الحار عصير الليمون والملح. 3 تبّل كبدة الدجاج بمزيج البهارات. 4 قلبها بالزيت ثم اشوها بالفرن مدة 10 دقائق، حتى يتحول لونه من الخارج إلى بني. 5 أضف الكزبرة والنعناع للتزيين.