ما هي طريقة عمل القهوة الصحيحة؟

اسكب الماء في غلاية ثم أضف القهوة وقلبهم سويًا. اغلي المزيج على درجة حرارة متوسطة وقد يحتاج إلى حوالي 3 - 4 دقائق. انقل مقدار ملعقة صغيرة من رغوة القهوة في فنجان التقديم، واترك القهوة على الموقد حتى تغلي. اسكب نصف كمية القهوة في الفنجان، ثم قم بغلي القهوة مرة أخرى لبضع ثوان وعاود ملء الفنجان بالكمية المتبقية ثم قدمها.