ما هي طريقة عمل الفلافل الفلسطيني؟

الخطوات 1 ينقع الحمص بالماء لمدة ليلة كاملة 2 يتم غسل الحمص بالماء ومن ثم يوضع بماكنة تحضير الطعام او بماكنة فرم اللحمة ويضاف له الثوم والبصل والبقدونس والكزبرة والفلفل الحار حسب الرغبة 3 يتم طحن خليط الفلافل الى ان يصبح ناعم ويفضل طحنه مرتين 4 بعد الطحن تتبل عجينة الفلافل بمعلقة واحدة من بهارات الفلافل ومعلقة ملح