ما هي طريقة عمل الشوربة؟

خطوات تحضير المرق 1 أضف الجزر والكرفس والثوم، واستمر في الطهي مدّة دقيقتين. 2 أضف المرق والطماطم وكافة التوابل، ثم اغلِ المزيج. 3 اخفض الحرارة لتنضج الخضروات، واتركها حوالي 20 دقيقة. 4 أضف الشوفان، وقلّبه من 3 - 5 دقائق. 5 تخلّص من الزعتر وورق الغار، وارفع الشوربة عن النار. 6 قدّم شوربة لحم بالشوفان ساخنة.