ما هي طريقة عمل الشاورما في البيت؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير الشاورما في المنزل
- في وعاء عميق، يتم تتبيل قطع الدجاج باستخدام الفلفل الأسود، والملح، والكمون، وزيت الزيتون، مع البصل والثوم، ثم يُترك النقع لمدة ساعة ليتشرب الدجاج النكهات.
- في مقلاة على النار، يُذاب السمن، ثم تُضاف شرائح الدجاج وتُقلى حتى تنضج جيدًا.
- بعد انتهاء الطهي، تُرفع شاورما الدجاج عن النار، وتُسكب في طبق، وتُقدم ساخنة بجانب البطاطا المقلية.