ما هي طريقة عمل أرز وبازيلاء؟
اجابة معتمدة
الخطوات 1 ينقع الارز لمدة نصف ساعه. 2 في قدر على النار، توضع ملعقتين من السمن، تضاف البازلاء ويقلب لمدة خمس دقائق، تضاف البهارات والفلفل ثم يوضع الماء ومكعب مرق الدجاج، يترك يغلي لمدة خمس دقائق ثم يضاف الملح والارز ويترك على نار هدائه عشرين دقيقة او حتى استواء الارز.