ما هي طريقة حفظ الباذنجان في الفريزر؟

نغسل الباذنجان وبواسطة السكين نعمل شقوق بالباذنجان حتى نتخلص من السوائل عند الشوي نقشر الباذنجان ، نتخلص قدر الامكان من بذور الباذنجان نعبي با اكياس مخصص للفريزر كميات مناسبة حسب استعمالتكم ونفرزن لوقت الاستعمال ناخذ كيس من الفريزر يذوب الباذنجان في مصفي للتخلص من السوائل ويستعمل للوصفات ? طريقة سهلة ومفيدة جربوها