ما هي طريقة القطر؟
اجابة معتمدة
طريقة إعداد القطر
- في وعاء موضوع على النار، يُضاف السكر والماء، ثم يُقلب حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان.
- عند بدء الغليان، يُضاف عصير الليمون الحامض إلى الخليط.
- يُترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى يصبح أكثر كثافة.
- بعد ذلك، تُطفأ النار، ويضاف ماء الورد وماء الزهر أو أي نكهات أخرى، ويتم ترك القطر جانباً ليبرد.