ما هي سلبيات V60؟

أكثر الأخطاء شيوعًا في تحضير الـ v60 زيادة درجة حرارة الماء ينتج عنها مرارة شديدة وربما نكهة بن محروق، الحرارة المثالية هي بين 88-96 درجة مئوية. عدم ترطيب الفلتر الورقي يؤدي لظهور طعم ورق أو كرتون؛ ولذا يلزم ترطيب الفلتر والتخلص من الماء الناتج عن الترطيب.