ما هي خلطة شاورما دجاج؟

المكونات: ١ كيلو و نصف صدور دجاج ١ كوب زيت زيتون ١/٢ كوب لبن (زبادي) ١ رأس (١٠ حبات) ثوم ١ ملعقة كبيرة دبس فليفلة برش ١ حامض/ليمون برش ١ برتقال عصير حبة ليمون عصير حبة برتقال ١ ملعقة صغيرة:ملح - بهار اسود - كمون - بابريكا - بصل بودرة - كزبرة بودرة ١/٢ ملعقة صغيرة:كركم -هيل -زنجبيل -قرفة -كبش قرنفل.