ما هي تتبيلة دجاج الشاورما؟

مكونات تتبيلة دجاج الشاورما

• 1 كوب من الروب
• 2 ملعقتين من زيت الزيتون
• 2 ملعقتين من الخل
• 3 فصوص ثوم مهروس
• بهارات تشمل: الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، مسحوق الثوم، وبهارات الشاورما

يتم تتبيل الدجاج لمدة لا تقل عن ساعتين، ومن الأفضل أن تتركه طوال الليل. بعد ذلك، يمكن شيّ الدجاج في الفرن حتى يتحمر.