ما هي بدائل الليمون؟

بدائل عصير الليمون في الطهي

تعتبر عصير البرتقال خياراً جيداً، فهو أقل حمضية وأقل حلاوة من عصير الليمون.

كما يمكن الاستعانة بـ الخل كبديل فعال لعصير الليمون عند الحاجة إلى استخدام كمية صغيرة في الطهي أو الخبز.

أيضاً، قشر الليمون يوفر نكهة مميزة وهو من البدائل الجيدة.

لذلك، عصير اللايم هو بديل آخر قريب من الليمون.
مستخلص الليمون يُمكن استخدامه أيضاً، بالإضافة إلى كريم التارتار كخيار بديل.