ما هي المعدات اللازمة لفتح مطعم؟

ما هي المعدات التي يحتاجها المطعم لإدارته باحترافية؟! معدات الطهي يتطلب المطعم معدات طهي عالية الجودة لتحضير الطعام بشكل جيد. ... المعدات الباردة تتضمن المعدات الباردة الثلاجات والمجمدات ومكيفات الهواء، والخزائن الحرارية والموزعات المائية. ... معدات الخدمة ... معدات النظافة ... معدات الأمان ... معدات الاتصال ... معدات الإدارة ... معدات الصيانة